viernes, 11 de marzo de 2016

Bizcocho sin leche, de Naranja y Chocolate, de Isa

Bizcocho de Naranja y Chocolate
¡Hola! El día de Carnaval participamos en el Pasacalles de mi pueblo. Nos disfrazamos de lo que nos apeteció a cada uno y nos lo pasamos “pipa”. Menudos pitidos que dábamos con pitos “cascaos”, yo tenía frita a un adolescente de unos 14 ó 15 años que iba delante, jeje, bueno, la verdad es que cuando me dí cuenta tuve cuidado de no pitar al lado de nadie.
El caso es que después nos fuimos a casa de Encarni y allí cada uno llevamos alguna cosilla de comer y comimos muy bien y “de más”. Yo llevé unos churros caseros; también llevaron chocolate espeso, tortillas de patatas, empanada, pizza, bocadillos caseros con pan blandito, anchoas del día, bocaditos de lomo, sándwiches de embutidos, carne en salsa, (esta no la probé porque no la vi y cuando la vi ya era demasiado tarde, había comido demasiado)…

Isa llevó un bizcocho de Naranja y Chocolate muy rico. Y me dio la receta:
3  huevos
170 gr. de harina
Bizcocho sin leche150 gr. de azúcar
½ naranja
1 sobre de levadura química
½ vaso de aceite de oliva

Para la cobertura usó una tableta entera de chocolate de repostería y no le añadió leche. Y lo que lleva encima lo compró en un supermercado, venía en un paquetito con decoraciones de azúcar o de chocolate.

  • Lo primero que hay que hacer es pelar la naranja intentando que la piel quede fina y quitarle lo blanco para que no amargue. 
  • Triturarla en la batidora la naranja incluida la piel que le has quitado, los huevos, el azúcar y el aceite. Y luego hay que mezclar la harina y la levadura.
  • Termina uniendo las dos masas y pon todo en un molde engrasado y enharinado.

Hornea a 180º C. hasta que se dore por encima, esto es un mínimo de 30 minutos. Pero tú conoces tu horno y sabes más o menos el tiempo que tarda todo en hacerse; lo que está claro es que hay que vigilar la cocción para que no se queme.


22 comentarios:

  1. Qué pintaza, te ha quedado genial :)

    Un besote

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  2. Ayyyyyyyyyy esta foro a estas horas!!!!!1
    Besos.

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  3. Mmmm ... ¡qué rico! Me encantaría probarlo.

    Besos

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  4. Que bueno que no lleve leche me lo apunto!!besos

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  5. que buena pinta! y que rica combinacion de sabores!
    un beso y te espero por mi blog

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  6. Ya estoy haciendo este bizcocho así que con tu permiso me cojo la receta.Besicos

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  7. Buenas tardes, acabo de leer tu post y me ha parecido muy interesante! Si te apetece pasa por mi blog a leer algunas de las entradas reflexivas que publico, me encantaría que alguien como tu me siguiese.
    Muchas gracias : )

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  8. Que rico el bizcocho, es uno de mis favoritos y es q yo no soy muy dulzona,jeje.

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  9. Que rico el bizcocho, es uno de mis favoritos y es q yo no soy muy dulzona,jeje.

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  10. Pues tiene una pinta ideal. Un besazo.

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  11. Exquisito biscocho sin leche de naranja, se ve muy facilito de hacer y debe estar para chuparse los dedos, que pintaza tiene, me lo anoto.

    Un besito fuerte

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  12. Gracias por la receta. Me ha gustado mucho porque seguro que la naranja le da un toque delicioso.
    Un besazo!

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  13. Que buena pinta tiene.... y yo sin desayunar, me parece que dejo de pasarme por la blogosfera y me voy a desayunar.

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  14. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  15. So in love with your blog! You've got such a fresh style and it really is a pleasure to read it!
    Would you like to follow each other on GFC? If yes just let me know once done and I'll be right back!
    xoxo
    Patricia http://patriciacori.blogspot.ch

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  16. Desde aquí nos fiaremos de tu palabra para paladear ajajaj, pero vamos si sabe tan bueno como está en la foto, tiene que estar de muerte mortal. Feliz findeeeee

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  17. Ahhh pásate por mi blog mañana, seguro te gustará ajajaj, o pasate por mi pagina de fb que aunque eso mañana no sale en el blog, pero también te gustará (vete a las fotos, muaksss)

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