sábado, 31 de octubre de 2015

Spaghetti Pesto

spaghetti salsa pesto¡Hola! Hace tiempo que tengo ganas de probar la Salsa Pesto de Barilla porque me gusta probar sabores nuevos y disfruto comiendo un buen plato de pasta. Pero, a mi gente no les hace demasiada gracia la pasta que no es a la boloñesa o a la carbonara. Así que cuando vi que en mi última Degustabox venía un botecito de esta Salsa Al Pesto me alegré bastante. Más todavía cuando vi que al lado de la salsa había un paquete de spagueti nº5 de la misma marca. 
Ni corta ni perezosa me fui a comprar un poco de bacón en trocitos, una lata de champiñones laminados y…
Mi marido es el especialista en hacer la pasta a la carbonara, no sé porqué a mi no me sale bien cocinar la nata. Pues lo metí en la cocina y se puso manos a la obra.

La receta de los spagueti con salsa al pesto:
spaghetti numero 5 de barilla



500 gr. de spaguetis nº 5 de Barilla
Salsa Pesto de Barilla.
1 lata de champiñones laminados
200 gr. de nata para cocinar
1 c.c. de mostaza.
1 c.s. de queso para untar o quesitos
Aceite de oliva y sal.


Pon agua a hervir, cuando hierva echa un puñado de sal, cuando vuelva a hervir echa un chorreón de aceite de oliva y la pasta. Cuece la pasta a tu gusto.
Retíralos del fuego y escúrrelos, resérvalos para mezclarlos con la salsa.


"Para la salsa:

salsa pesto de barilla
  • Dora el bacon y la cebolla.. 
  • Echa la mostaza y el queso para untar o los quesitos. Derrítelos .
  • Añade la nata para cocinar y echa los huevos, mezcla para que queden integrados en la salsa.
  • Pon a fuego flojo y deja que se haga la salsa. Añade la pasta y remueve un poco. 

.
Total, que una vez todo terminado en mi plato puse un par de cucharaditas de la salsa al Pesto de Barilla y lo mezclé todo bien. Pues todos lo quisieron probar y a todos les gustó el sabor.

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