jueves, 2 de abril de 2015

"Bacalaillas" fritas


Bacaladillas fritas¡Hola! El pescado no es lo mío, pero soy consciente de que hay que comerlo para estar en buena salud. Esta vez le ha tocado el turno a las Bacaladillas, las he hecho fritas y las he servido con unas migas "turroneras"; lo de turroneras es porque se quedan gorditas.
Para proteger y guardar las bacaladillas he usado el Papel de Mar, (las toallitas húmedas para conservar el pescado en el frigorífico que me llegaron en una Degustabox).    







mediterraneaPara hacer las "Bacalaillas" fritas solo las he limpiado y pasado por harina, terminando por freirlas en aceite muy caliente y como había bastante aceite en la sartén se han frito al mismo tiempo por los dos lados; así se evita darles la vuelta y que se puedan romper.
Cuanto más las frías, más "tostaitas" te quedan. Yo prefiero dejarlas ni muy fritas, ni poco fritas.


papel del mar


En cuanto a las toallitas para envolver el pescado son bastante grandes, la verdad es que tienen un buen tamaño, 35x45. Envuelven bien el pescado y no he notado ningún olor en el frigorífico.
Puedes usarlos también para marinar rodajas o lomos de pescado, poniendo sobre el pescado las especias o lo que quieras y envolviendolo con este papel de mar; así guardará todo su sabor.





toallitas para envolver pescado

Mira todas las ventajas que puedes obtener usandolas, en el paquete viene todo muy bien explicado. .

La Degustabox cuesta 14,99€ (con transporte incluido), aunque si cuando te suscribes usas este código  KE72N  obtendrás un descuento, el precio final de tu primera Degustabox será de 9,99€. Vale la pena probarla.



14 comentarios:

  1. En casa si que nos gusta el pescado y bacaladillas suelo hacer a menudo. Las hago solo con harina como dices tu o tambien con huevo. Un beso

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  2. Holi! Menudo menú!! Que buena pinta. Un beso, te sigo!

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  3. Yo las hagoo muy a menudo, es de los pescados que más me gustan, antes de ayer las cené, por ejemplo. Desconocía el papel del mar, apuntadísimo queda. Besitos.

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  4. Uf, yo soy como una cría... la que le lío a mi madre cuando las cocina!!! :)

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  5. Tienen pinta de estar muy ricas, como los pescaítos fritos. Bss:)

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  6. que curiosas las toallitas esas...para marinar o aderezar me parecen muy buen invento
    Un besote

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  7. Hola guapa!!
    Que ricoooooo y que curioso lo de esas toallitas, no sabia que existian... curioso, sip
    Besines

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  8. Que ricas las bacalaillas!!! En mi casa las hago fritas en harina. Besicos

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  9. tienen pinta de estar buenisimas!
    saludos

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  10. ¡Qué ricas! Me encanta el pescado frito. Un besote

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  11. Que caña lo de las toallas, no lo conocía, un besote.

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  12. Muy curioso este producto! Y que ricas, mi madre las hace y me encantan! saludos!

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