sábado, 21 de febrero de 2015

Tarta Tres Chocolates en Thermomix

tarta tres chocolates

¡Hola! He llegado a ver a Isra esta tarde y me ha enseñado una Tarta Tres Chocolates que había hecho. Menuda maravilla, vaya pinta que tenía eso y que pena me ha dado no poder quedarme para probarla.
La ha hecho en la Thermomix y es muy fácil. Yo no la he hecho nunca porque me parecía que era bastante complicada de hacer pero nada de eso, es como un semifrío.








Base de galletas 
1 paquete de galletas, (200 gr.)
70 gr. de mantequilla o de margarina
1 chorreón de leche

150 gr. de chocolate negro
70 gr. de azúcar
250 gr. de nata líquida
tarta tres chocolates en thermomix250 gr. de leche
1 sobre de cuajada


150 gr. de chocolate con leche
50 gr. de azúcar
250 gr. de nata líquida
250 gr. de leche
1 sobre de cuajada


150 gr. de chocolate blanco
No se le añade azúcar
250 gr. de nata líquida
250 gr. de leche
1 sobre de cuajada

Hay que hacer primero la base de galletas triturándo y mezclando todos los ingredientes unos segundos. Tapiza con esta mezcla la base de un molde. Déjala en el frigorífico un buen rato para que se endurezca.
Trocea el chocolate y échalo en la cubeta de la Thermomix junto con los demás ingredientes;  programa 7 min./temp.90º/ vel. 3
Una vez que ha pasado el tiempo de cocción echa despacio la mezcla sobre la base de galletas y mete en el frigorífico para que cuaje bien.
Haz esto con los otros dos tipo de chocolate y echa despacio la crema sobre la que ya hay en el molde.
Deja que repose en el frigo durante 24 horas y cuando la sirvas espolvorea con virutillas de chocolate o cualquier otra decoración.

Isra me ha dicho que hay que hacer una capa detrás de otra ya que la cuajada se "cuaja" rápido.

19 comentarios:

  1. que pintaza tiene!!!
    me encanta el chocolate

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  2. Hola!!!!!!! Yo la hago a veces pero sin termomix, y está buenísima pero veo que con ella es más fácil. Un besín.

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  3. Yo quieroooo, madre que pinta tiene!!con lo que me gusta el chocolate y lo poco que puedo comer, aunque no me privo pero no me sienta muy bien jaja, besos guapa

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  4. Esta tarta está buenísima. Mi madre la ha hecho alguna vez y ha sido todo un éxito. Un besote

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  5. La semana pasada hice esta riquísima tarta, pero sin termomix, como suelo decir yo soy la termomix de mi casa. Es tan rica, que es difícil para de comerla. No la recomiendo para las que estamos cuidando de la dieta, la línea y nos matamos diariamente en el gimnasio.

    un beso

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  6. Yo intenté hacerla una vez (sin thermomix) y no me cuajó jaja
    Un besito!

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  7. Tengo que probar a hacerla, me dejo este post en la reserva! Un besazo preciosa

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  8. Desde luego genial una tarta para repetir, con thermomix no la he hecho ya lo probare con tu método. Gracias bonita...

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  9. ¡Madre mía, qué buena pinta tiene esta tarta! ¡Qué ganas de probarla! :-)

    Besos

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  10. Vaya pintorra, tengo que probarla, un besote.

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  11. Menuda pinta.... Tengo que probar, a ver como me sale.

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  12. Es una tarta muy fácil de preparar y que le gusta a casi todo el mundo, yo también he hecho alguna vez una parecida y está muy rica.
    Un beso

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  13. No la he hecho nunca y eso que me encanta el chocolate!

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  14. Yo tambien la hago aunque no tengo termomix está que te mueres, riquisimaaaaa, besos guapaaa

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