miércoles, 17 de septiembre de 2014

Natillas de Chocolate en el microondas


natillas de chocolate
¡Hola!
Me encanta meterme en la cocina, pero últimamente estoy de un "vago cocineril" increible y estoy usando mucho el microondas, sobre todo para postres rápidos que siempre vienen bien.

Natillas de Chocolate en el microondas





650 gr. de leche
tarta de natillas de chocolate150 gr. de chocolate para fundir rallado o en pepitas
 4 yemas
4 c.s. de azúcar
2 c.s. de harina o Maizena

Un poco de nata montada.
He rellenado esta tarta de merengue con estas natillas.


Paso a paso:

natillas de chocolate paso a paso
  • Calienta la leche en un bol en el  microondas a temperatura máxima durante unos 2 minutos.
  • En un bol aparte, mezcla el azúcar con las yemas y la harina.
  • Echa un poco de leche caliente y disuelve la mezcla de huevos poco a poco para que no queden grumos. 
  • Echa cada vez más leche y cuando esté todo bien disuelto vuelve a echarlo en el bol que va al microondas.         
  • Añade el chocolate y remueve.
  • Ahora ten cuidado y pon a temperatura de descongelación durante al menos 10 minutos. La temperatura tiene que ser baja para que el chocolate se funda bien y la crema se haga despacio. Si tu microondas no tiene mucha potencia puedes ponerlo un poco más fuerte que la descongelación, a temperatura media.
  • De vez en cuando abre el microondas y mueve las natillas para que se mezclen bien. 
  • No debe de hervir.
  • Puede que necesiten más tiempo o menos, depende de tu la potencia de tu microondas y de como te gusten las natillas, si más o menos espesas.
  • Sírvelas en boles y cubiertas de un poco de nata montada.

28 comentarios:

  1. nunca las he hecho en el micro,me lo apunto,besos guapa

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  2. Guardada entre mis posts favoritos en Bloglovin; he tomado nota para hacerlas. Bss, María:)

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  3. Madre mia eso tiene que estar buenísimo!!!! :D

    Besitos y gracias por la receta

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  4. Parece fácil, a ver como me sale a mi jaja,besos

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  5. Las natillas de por si solas ya tienen que estar buenas pero en la tarta tiene que ser una delicia jeje

    Disfrutadlo mucho Anyol :D

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  6. Que pinta!!! Apetece hincarle el diente solo con verla. Besos.

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  7. Qué pinta más deliciosa! Menuda tentación! Besos

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  8. Ummmm que rico!!! Receta apuntada para hacerla. Gracias wapisima. Besicos

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  9. No se me habría ocurrido hacerlas en el micro...se podrá hacer con otros sabores?. Besos guapa!!.

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  10. esto no lo he hecho en mi vida y hija con esas fotos que nos pones y con lo golosa que soy.... que ahora mismo me cojo el cuaderno que tengo al lado y me lo apunto!! gracias!!

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  11. Alaaaaa, esto hay que probarlo! Como mola! Biquiños :)

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  12. Woahhh, las natillas por si solas ya me gustan pero vaya pedazo de tarta que te ha quedado, tiene que estar de vicio!

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  13. menos mal que estas vaga para cocinar, pero esto está de muerte!!! Ummmmm

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  14. Te han salido estupendas.....pero ahora me estoy cuidando un poquitín y me he "prohbido" estos postres .Besicos

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  15. Que cocinillas mas buena..que pintaza tienen!!

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  16. Por favor!!! Que rico, esto lo incluyo a la dieta :P
    Besitos guapa! =)

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  17. Mmmm ... ¡qué rico! ¡Y qué buena pinta tiene la tarta!

    Un beso

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  18. Que buena pinta y que fácil de hacer parece !
    Un besote

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  19. Ainsss pero que buenas tienen que estar. Me lo apunto!! Un besito
    El blog de Sunika

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  20. Pues nunca las había visto para hacer en el micro pero tienen pintaza, a ver si me animo a hacerlas ^^
    Besotess!!

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  21. Yo no debería comerlas, porque estoy a dieta. Pero me las apunto por si un día me apetecen.
    Un beso, guapa :)

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