sábado, 13 de septiembre de 2014

Costilla adobada, de Isa


costilla adobada facil
¡Hola! Hoy toca una receta sencillita que te dará unas pequeñas vacaciones en la cocina.
Tan sencillo como mezclarlo todo con los dedos para que la carne se una a las especias y dejarlo macerar unas horas. Lo mejor es hacerlo por la noche para comerlo a mediodia. Asi la carne ha tomado bien el sabor del pimentón y del ajo.










Costilla adobada, de Isa
mezcla de especias

1 kg. Costilla
1 kg. lomo
Pimenton dulce.
Ajos cortados en laminas
Aceite de olvia y Sal.

Mezcla todo, deja macerar unas horas y fríela.
Yo le echo muy poco aceite a la sartén, la hago mas bien a la plancha y tapada, así sale mas jugosa y menos calórica.

recetas de costilla adobada

17 comentarios:

  1. Super ricas, vaya pinta que tienen...besos reina!!.

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  2. Pero que pinta mas rica!!! me esta abriendo el apetito. Un beso preciosa

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  3. Mmmm que rico! Una receta no tiene por qué ser difícil para disfrutarla al tope :D

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  4. qué deliciaaa!!! gracias por la receta, linda! un besín

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  5. Me gusta lo del adobo por el sabor que queda en ellas, aunque prefiero hacerlas al horno. un beso!

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  6. a mi no me gusta la costilla pero a mi marido y niños le encanta conque receta apuntada, muchas gracias. un besazo

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  7. ¡Qué pinta tienen, están para chuparse los dedos! Besos.

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  8. En mi casa ( bueno, la de mi madre) se suele cocinar mucho con adobo, a mí me encanta la comida así. Tienen una pinta buenísima estas costillas. Bss:)

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  9. Sencillo pero rico y bien gustoso! Un beso

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  10. Pues me gusta esta opción para hacer las costillas. Me la apunto. Un besito
    El blog de Sunika

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  11. Sencillísimas y para chuparse los dedos. Besiños.

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  12. Me encanta esta receta, yo también la hago añadiéndole orégano para los pinchos morunos :)
    Besos guapa

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  13. me encantan las costillas abobadas y en guiso con patatas mejor aún. Yo también me gusta añadir orégano.

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