viernes, 14 de febrero de 2014

Aperitivos de Paté en la Thermomix

thermomix
   



 Si buscas recetas de pan casero hechas en la Thermomix esta es la tuya, si encima quieres hacer bollitos rellenos, bocaditos salados o algo parecido, esta es de lo más fácil.
Quedan muy esponjosos, el relleno de paté los hace muy jugosos. En cuanto salen del horno se van perdiendo porque no los dejan ni enfriarse; así que tengo que esconderlos para que lleguen a la mesa.






bollitos de pateAperitivos de Paté 

500 gr. de harina
300 gr. de agua tibia
10 gr. de levadura de panadería
1 c.c. de sal


Paté Creta Granjas para el relleno.

Aperitivos de pate, paso a paso:
aperitivos de pate
  • Pon el agua, la sal y el azúcar en el vaso y programa 2 min/ 37ºC/ vel. 2  
  • Agrega la harina y la levadura y programa 25 seg/vel 6.
  •  Programa 3 min/ vel Espiga.
  • Saca la masa del vaso, tápala con una bolsa de plástico y deja que repose hasta que doble de volumen.
  • Haz porciones pequeñas de masa y aplástalas con la mano, pon un poco de paté en el medio y ciérralas como si fuera una bolsita.
  • Ponlos en una bandeja de horno enharinada con el cierre hacia abajo.
  • Tápalos y cuando hayan doblado de volumen otra vez, píntalos con leche o con yema de huevo batido y hornéalos a 180ªC, unos 18 ó 20 minutos, todo depende de tu horno. 
Este paté me llegó con la cajita de suscripción mensual  Muestras Premium, su precio es 15,91 € al mes, pero si das mi código, cuando te suscribes la primera te sale por  al hacer tu suscripción se te queda la primera cajita a 9.99€. El código es ANYOL. 
De paso te enseño la manicura que llevaba ese día, simula un periódico quemado.


18 comentarios:

  1. Ayyy, qué buenos, no me extraña que se terminen pronto....
    besos,

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  2. Que ricooos...el paté está riquísimo!! Besos guapa!!

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  3. mm, qué ricos, me encanta la combinación, la pena que yo no tengo termomix para seguir tus recetas :( muy curiosa tu manicura de % un beso!

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  4. Nena no me extraña que vuelen, aqui tampoco durarían mucho...jijiji! Por cierto, me encantan tus uñas!!! Besitos cielo!

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  5. Qué ricosssssss!!! Con el hambre que tengo. Me voy ahora mismo a cenar. Un abrazo.

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  6. Una receta estupenda, esos panecillos tienen que estar riquísimos. Me han dejado impresionada tus uñas.Besicos

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  7. Normal que vuelen María! Tienen una pinta estupenda

    Besos

    C

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  8. ¡Muy ricos, Anyol! ¡Como todo lo que haces! ¡Qué pintaza! Un besote

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  9. No nos extraña que no lleguen a la mesa, tienen una pinta deliciosa, y con relleno de paté, mmmmm..., riquísimos...
    Un beso.

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  10. Madre miaaaa pero que buena pinta!! así no hay manera de no pasar hambre viendo estas delicias!! Como aperitivo me parece fantastico, uno o dos de estos con algo bien fresquito para a abrir boca hasta la hora de comer!!
    besos guapa

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  11. Ya veo que le sacas el máximo partido a la cajita de Degusta Box! Estos aperitivos tienen una pinta estupenda. La manicura es muy bonita. Bss, Anyol:)

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  12. Pues tienen una pinta estupenda, saludos!

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  13. Ups! esto lo tenemos que probar!! me llevo la receta! Gracias por compartirla!

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  14. Muy rico! me encantó esté paté, es suave y sabroso.
    Bss

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  15. buenísimos!! en mi casa gustarían seguro, somos mucho de paté y con esa masa casera ni te cuento..un besazo!

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  16. ¡¡ Que rico !! Que pinta más buena, se ve que se te da genial cocinar, si es que sirves para todo.
    Muchos besos.

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  17. genial receta, me han encantado un monton tus uñas

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