domingo, 1 de septiembre de 2013

Bizcocho de chocolate en el microondas.



bizcocho de chocolate en microondas Alejandro cogió unas velas de cumpleaños y me pidio una tarta para soplar las velas, asi que pensé en hacer algo rapido.  Pues en el micro. Facilito y hecho en menos de 10 minutos, sin encender el horno solo para un bizcocho. Es cierto que no dora el microondas pero si le echas cacao, tendra color.
No hay que pasarse en la coccion.

Bizcocho de chocolate en el microondas.





3 huevos
bizcocho sodas el vesubio150 gr. de azucar
200 gr. de harina
50 gr. de cacao en polvo
50 gr. de leche
1 sobre doble de Sodas El Vesubio

ingredientes del bizcochoDesde que he descubierto estas Sodas El Vesubio, los bizcochos me salen mucho más altos y esponjosos, da gusto comerse un trozo de bizcocho relleno de burbujas de aire, me encanta.
Entra AQUÍ y pide que te manden alguna muestra y verás como quedas encantada. Ya me dirás.

Cobertura de chocolate

50 gr. Chocolate para fundir
10 gr.de leche
la pasta del bizcocho

Bate con las varillas electricas los huevos enteros con el azucar hastas que esten bien espesas, como si fuera merengue.





bizcocho de chocolate

Añade con una cuchara la harina mezclada el cacao en polvo y la soda, poco a poco, para que no se bajen los huevos. No se trata de remover sino de incorporar aire a la masa, levantando la cuchara para que salga de la masa y volviendo a meterla en la masa.
microondas




Mezclale la leche, tambien poco a poco.
Engrasa y enharina un molde, echa la pasta y al microondas a maxima potencia unos 6 o 7 minutos. En mi microondas, en el tuyo será mas o menos tiempo.
Vigila la coccion porque si se pasa parece plastico.
No te fies del aspecto, parece crudo pero no lo esta en absoluto.

bizcocho de cumpleaños                                                           
 Lo he cubierto con un poco de chocolate fundido con un poco de leche, a fuego muy lento.







20 comentarios:

  1. Mmmm ... ¡tiene muy buena pinta! :-)

    Un beso

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  2. Una tarta perfecta para un cumpleañero goloso!! mi novio fijo que te pedía una para él solito porque no puede gustarle más el chocolate

    Besos

    C

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  3. Que bien la receta, esta tarde la pruebo, yo es que como no tengo horno, siempre busco recetas en el micro! Gracias cariño, ya te contare!!

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  4. uf, que buena pinta, no me dura ni un día en casa!

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  5. Que buena pinta! nunca he probado a hacerlo en el microondas, lo probare!

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  6. Te ha quedado muy bien, seguro que estaba buenísimo. Yo me he hecho una comodona con el tema de las tartas, tiro de Dr.Oetker o de Royal, aunque intento darle mi toque personal.

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  7. Me has dado tanta envidia que he pedido las muestras, y si me gustan me paso a esta marca porque últimamente la levadura que uso me da la sensación de que no funciona igual. Tiene una pinta deliciosa. Un besín.

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  8. Ohh, que genial y rápido! y se ve muy esponjoso! Bs
    * Dulcibal *

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  9. Me la he guardado Anyol, ten por seguro que la haré. Un besote y gracias.

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  10. Qué fácil! me lo apunto. Un besico guapa y buena semana!.

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  11. Quien diría que está hecho en el microondas! Tiene una pinta estupenda!
    Besos

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  12. mmmm que pintaza, me tendré que animar a hacerlo!

    Besiños

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  13. Hola!!!! donde vivo no se consigue esa soda, con qué se puede reemplazar????
    Gracias!!!

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    1. Se puede reemplazar por levadura química o por bicarbonato.

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  14. guau!!! te admiro, si a mi me dijeran que quieren un pastel tardaria horas en buscar los ingredientes, como hacerlo, que ponerle, etc etc... pero tú lo hiciste en 10 minutos, ademas muy practico, un día de estos debo probar tu receta ;)
    saluditos

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  15. Alaaaa, genial, Anyol! Lo probaré seguro, es fácil y rápido! Te ha quedado fantástico y felicidades al peque! :) Biquiñosss

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  16. Que sencillo, y en el micoondas mas aun, besitos

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  17. hola guapa, para que te rias un rato te contare que esta mañana hice esta receta y nada que ver con tu resultado, primero mire la lista de ingredientes y los puse todos juntos, los huevos, la harina, el azucar, el cacao .... lo empece a remover y aquello era un engrudo! me pongo a leer tu receta y cuando dice modo de empleo, o sea, como se hace, vi que se baten los huevos primero en la mini pimer, y se va incorporando el resto de ingredientes, bueno, segui con lo mio y lo puse al microondas 6 minutos, olia muy bien a cacao pero cuando lo saque y se enfrio un poco, habia quedado como una torta de aplastada y ni te cuento el sabor, no se puede comer de lo malo que esta, lo voy a tirar a la basura, jajajja, menuda experiencia por no leer bien todo antes de empezar, esta ha sido mi experiencia con este bizcocho tan bueno que tu haces no el que hice yo, la proxima vez lo hago paso a paso como tu dices a ver que tal sale, espero que bien
    queria contarte para que supieses lo patosas que podemos ser algunas
    un beso preciosa

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    Respuestas
    1. Jeje, me rio pero es uqe me pasa igual que a ti, siempre llevo prisas y luego no acierto hasta que me siento tranquila y leo todo con calma.
      Pero si le has echado la soda no tiene porque quedarse hecho una pasta. Quizas tu microondas es mas potente que el mio y lo has tenido mucho tiempo. No le veo otra explicacion a lo que te ha pasado.

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