viernes, 22 de marzo de 2013

Gofres, los de Jaime


gofres
 #recetas  #cocina   #Gofres 

El otro dia estaba yo enfrangada en mis recetas del blog y llega Jaime y me pide crepes, asi que le respondi que no podia en ese momento. Me dijo que haría él la masa. Y me acordé de  que habia visto una receta de gofres en el blog  Vainilla y Azahar . Llevo tiempo buscando una buena receta de gofres y esta me parecio bien. Asi  que la copio y ni corto ni perezoso, hizo la masa. Como yo estaba con el ordenador no hicimos fotos. Salieron muy buenos y ya hemos repetido 2 veces. Esta vez no he modificado la receta a mi gusto, ya que fué Jaime quien la hizo, asi que aqui os la dejo.
gofres con miel
Gofres, los de Jaime
165 gr. de harina
gofres paso a paso30 gr. de leche tibia
30 gr. de azucar
10 gr. de levadura fresca
30 gr. de mantequilla
1 sobre de azucar vainillado
1 huevo


Mezcla todo, amasa hasta que quede una masa lisa. Tapala y dejala reposar un buen rato.

masa de gofres
Prepara la gofrera y con las manos aceitadas, echa bolitas de masa. Cierra la gofrera y espera a que esten hechos.
Sirvelos con nata, helado, miel...

Etiquetas: cocinarecetas caserasrecetas paso a pasodulces,



14 comentarios:

  1. Hola, anda que no le han quedado bien los gofres a Jaime, desde luego que están para no dejar ni uno y para repetir las veces que haga falta
    Espero que tengas mucha suerte en el concurso, mejor dicho, espero que tenga mucha suerte Jaime que es el autor de ésta rica receta, jejeje
    Un besote

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  2. Tienen muy buena pinta. Me gustaría probarlos. :-)

    Besitos guapa

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  3. Qué bien que quedan con ese molde, lindísimos. Un beso,

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  4. que rico y que suerte tener un cocinillas cerca!
    ya rectifiqué lo de tu nuevo nombre.......besos

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  5. che preparazione super golosa!!!brava...

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  6. Ricos eses gofres ........me encantan..............un bico

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  7. Que buenos!! a mi hija le encantan. Un besin.

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  8. Si que estaban bueno, ¡se les ve una pinta!

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  9. Guapa ya te tengo enlazada y suscrita de nuevo a tus mails!!!
    Estos gofres me parecen una maravilla, a mi me gustan más estos finitos tipo galletas!!! De lujo!!!
    Un beso guapa y feliz semana santa!!!

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  10. Yo estoy suscrita hace tiempo y me siguen llegando las entradas bien.
    Me encantan los gofres.

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  11. Suerte en el concurso, pero con algo tan rico, tienes muchas posibilidades.

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  12. Hola guapa, muchas gracias por participar.Besos.

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