jueves, 25 de octubre de 2012

Brownie de chocolate



brownie

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies
Hacia tiempo que queria hacer un brownie de chocolate y cuando vi que era la propuesta de Whole kitchen para el mes de Octubre y que Maria, (que hace recetas facilisimas), de  cosicasdulces habia hecho uno y le habia quedado genial, me puse manos a la obra y he versionado su receta.
Un detallito importante, no se desmolda caliente y mejor hacerlo con molde desmoldable, que  se puede romper el brownie.
Se que un brownie es un bizcocho que no ha terminado de cocerse y que no necesita levadura, pero a pesar de todo le he puesto 1 c.c. de levadura.
Brownie de chocolate

brownie 130 gr. de chocolate para fundir
100 gr. de margarina
100 gr. de azucar
2 huevos
130 gr. de harina
1 c.c. de levadura quimica.

brownie
 Derrite el chocolate con la margarina y el azucar.
Fuera del fuego, añade los huevos y la harina. Mezcla bien.



brownie

Pon la masa en un molde engrasado, yo he usado uno chico. Hornea a 180 ºC. durante 20 minutos, mas o menos. Siempre vigila la coccion ya que cada horno es diferente.
Estara hecho cuando forme una costra quebrada encima pero sigue liquido por dentro.
Espera a que se enfrie para desmoldarlo. Lo digo porque yo lo he desmoldado caliente todavia y se me ha roto un poquito. Pero estaba riquisimo de todas maneras.
Etiquetas: cocinarecetasdulceschocolatebrownie,

63 comentarios:

  1. Una delicia de postre.
    Un besito desde Las Palmas.

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  2. Que pinta!!!!!!!! Voy a probar esta receta porque a mí me quedan algo duros, no sé que hago mal. Besinos y suerte en los sorteos.

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  3. Merhabalar, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.

    Saygılarımla.

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  4. En las fotos no se aprecia bien el resultado, pero seguro que estaba muy rico.

    Besos

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  5. Que rico, he visto tu brownie en el slide del whole y me vengo corriendo a verlo directamente... riquisimo tiene que estar ;-)
    Nieves

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  6. yo lo hice este verano como despedida del mismo y de la piscina,que la quitamos el mismo día.Como somos,celebramos hasta el quitar una piscina jajajajaja Delicioso este brownie Anyol :)

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  7. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  8. Tiene muy buena pinta. Gracias por compartir la receta.

    Besitos

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  9. por favor que pinta, ideal para ponerse a régimen ajajajaj. Bss

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  10. Tiene una pinta estupenda, hace unas horas acabamos el que hicimos el sabado...me encanta!!!
    Besos

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  11. que ricooooo me llevo un trocito para la merienda¡¡¡¡¡besotes

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  12. Anyol tiene una pinta espectacular, que bien me venia un trozo para la merienda.

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  13. ummmmmmmm, delicioso¡¡¡¡ como me gustaria ahora un trocito con un cafe, besos

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  14. Este es uno de mis postres favoritos, está riquisimo! saludos!

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  15. Me encanta este postre. Tiene una pinta exquisita. Besitos

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  16. Madre mía Anyol, pero qué arte tienes. Un besote.

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  17. Algún día tienes que hacer un sorteo de una invitación para comer en tu casa :)))
    Besitos

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  18. desde luego solo puede decir: que bueno!!!! bicos

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  19. a estas horas....de media tarde...si lo pillo me como la mitad,que me gusta el chocolate!!!...besitos desde estepona

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  20. Por favor, con levadura o sin ella, caliente o frío, es que está llamandome y no puedo resistirme, por que está lloviendo si no iba ahora mismo a por chocolate a la tienda (menos mal que no tengo jejeje).
    Me apunto la receta y más adelante la haré, no se puede ver más rico. Besos

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  21. Hummmmm, brownie. Me encanta.
    Saludos

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  22. Holaaa, cuanto brownie hoy! que maravilla, con lo que me gustan y lo chocolatera que soy! Es una delicia de dulce.
    Un besooo

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  23. Yo hice uno hace poco y la verdad es que quedan muy ricos :)
    Esta última vez, además le hice una cobertura de queso y limón que madre mía... no quedaron ni las migas!

    Un besazo

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  24. Anyol, el brownie te quedó buenísimo, es delicioso!
    Besitos
    Esmeralda

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  25. Que delicia, es una de mis debilidades, que ricooooo, bsitos de ladulceali

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  26. mmmmm madre mía Anyol. Que buena cocinera estás hecha. Me apunto la recetaa wapa!

    Besitos
    Yolanda

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  27. Con lo que me gusta el brownie qué dientes más largos se me van a poner!

    besos

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  28. Un postre estupendo para darle un capricho al paladar.Besotes

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  29. ummmm brownie, se ve super rico!!
    besotes!!

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  30. ¡Tomo nota, tiene una pinta excelente!

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  31. Gracias por el aviso en mi blog guapa, no sabia que estaba pasando eso con mi email. Ya le cambie la contraseña y le pase el antivirus.
    Espero no pase más, si no me vuelves a mandar un email.
    Ahhhhh se me olvidaba, un brownie delicioso.
    Besos.

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  32. Mi querida amiga, mil gracias por hacer mi recetica, y mencionar mi blog, me ha hecho mucha ilusion, y para mi es un honor que una receta de mi blog, este en el tuyo, te ha quedado divino, yo hoy he hecho otra version ya me diras si te gusta, a mi el tuyo me ha encantado. Un abrazo muy grande, y muchas gracias

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  33. Muy rico y tiene muy buena pinta

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  34. si que son ricos y es que soy muy chocolatera


    ¡¡besos¡¡

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  35. Tiene una pinta increíble, y los brownies nunca he probado a hacerlos, siempre me han llamado la atención y están buenísimos, no sé porqué aún no me he animado!
    Un beso!

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  36. nunca prepare brownies ... pero me dieron unas ganas ahora ! =) muy buena la receta ... un besito !

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  37. Qué pinta Anyol, eso es vicio puro!!

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  38. se preparar brownie¡¡¡has probado a ponerme laminas de pistacho por arriba para adornar?? le dan un toke chulisimo y riquisimo claro

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  39. Que ricos están los brownie, hace tiempo que no lo hago.

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  40. qué rico, me encanta el brownie, bsts

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  41. Nada mejor que los brownies caseros! En EEUU te venden la mezcla pero no es lo mismo. Besos,

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  42. Los brownie buenos buenos y estos tienen que estar deliciosos. saludos desde
    Estepona :-))

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  43. Un brownie delicioso.
    Te ha quedado magnífico.
    un besito, cielo.

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  44. Qué bueno, me han dado unas ganas horribles de irme a preparar uno, jajajaj

    Besos

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  45. hola Anyol, todavia nunca me he atrevido a hacer brownies, y mira que me gustan pero tengo miedo jajja a que no me salgan bien,los tuyos tienen un pintaza estupenda a ver si me animo que ricos
    !!!! un besin !!!!
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

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  46. uf!!! qué perdición!!! un besazo!

    www.mavitrapos.com

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  47. pero que rico...y encimna enorme!! seguro que ya no queda nada...un besicoo

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Hola, ¿Has probado este producto? ¿Coincides con mi opinión?
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