sábado, 20 de octubre de 2012

Banoffee Pie



banoffee pie
 #tartas   #Nata  #TartasDeNata 
   #cocina   #recetas  #dulces  El 6º desafio en la cocina ha sido facilito,  esta vez la receta a elaborar ha sido el resultado de una votacion entre todas las participantes del desafio. Ha ganado el Banoffee Pie, que no es otra cosa que una tarta de platano, dulce de leche y nata  montada, decorada con pepitas de chocolate y una base  crujiente de galletas trituradas con mantequilla.

  La propuesta de esta receta nos ha venido de la parte de Nina Galvin, una de las hermanas autoras del blog  La cocina de Camilni.
El proximo desafio en la cocina estar a cargo de......
 Y que buen resultado que dió.
La hize para el cumpleaños de Bea, 13 añitos muy bien cumplidos, y la verdad es que comimos tanto que me puse mala, madre mia que cosa mas buena y como a  comer no me gana nadie, estuve toda la tarde malisima.
"Si quieres ver las recetas de mis otr@s compañer@s de desafío, visita el blog DESAFÍO EN LA COCINA"
Banoffee Pie
Base

pastel de platano
200 gr. de galletas
100 gr. de mantequilla

Relleno

2 platanos
1/2 bote de dulce de leche casero.
500 gr. de nata montada con 2 c.s. de azucar.
Cacao en polvo para espolvorear
Pepitas de chocolate para decorar.

Prepara la base: tritura las galletas y mezclalas con la mantequilla a temperatura ambiente.

dulce de leche caseroPuedes meterlas en una bolsa de congelacion y triturarlas a base de "rodillazos", es decir, golpes con el rodillo, jeje.

Tapiza la base de un molde desmoldable con esta pasta y reserva en el frigo.

Corta los platanos en rodajas finitas y disponlos encima de la base de galletas.
Pon encima del platano, cucharadas no muy generosas de dulce de leche. ( Si pones mucho, quedara empalagoso)
tarta de platano

Monta la nata con 2 c.s. de azucar y repartela sobre la tarta. Espolvorea con cacao en polvo y pepitas de chocolate.

Yo la he dejado en el congelador varias horas y la he sacado un rato antes de comerla, estaba de vicio y francamente no pensaba que algo  tan simple y facil pudiera estar tan bueno.
Etiquetas: cocinarecetasdulcestartas  #tartas   #semifrio     #helados 

76 comentarios:

  1. Madre mia que pinta mas rica! Me encanta esta tarta! Besotes

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  2. te ha quedado muy bien !!!! una pintaza. besos

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  3. María qué buena pinta!!!! se me hace la boca agua!!!! y no me extraña que te pusieras malita, esto es una bomba!!! Besos guapa

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  4. Muy buena pinta. Una buena forma de celebrar el cumple. Besotes

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  5. Una tarta estupenda, me gusta. Saludos

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  6. Me está apeteciendo incarle el diente alguno jeje, llevo toda la mañana viendo banoffee y cuantos mas veo, mas me apetecen. Te ha quedado fantástico. bss

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  7. Un banoffee ríquisimo, si es que esta de vicio!
    Besos

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  8. Aunque no soy golosa con la tarta fría de plátano se me está haciendo la boca agua...
    saludos

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  9. Este postre me encanta y más si está hecho con plátanos de Canarias.
    Un besito desde Las Palmas.

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  10. Debe estar de muerte. ¡Me encanta!
    Buen día

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  11. una maravilla tu banoffe,te quedo de lujo ,besotes

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  12. Como me acuerdo de tu comentario en face de que te pusiste morada de Banoffe y malísima tambien. Pobre, pero quien se resiste a este manjar chiquilla, a mi me resulto delicioso, como delicioso se ve el tuyo, y con su paso a paso y todo. Seguro que todas mas de una vez lo prepararemos.

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  13. Qué pinta más rica, base de galleta y plátanos, uhmm... No me extraña que te pusieras mala, a mí me habría pasado lo mismo!!! Una auténtica delicia. Besos!!!

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  14. Desde luego que como siempre te ha quedado de lujo!!!! Ese banoffee tiene que estar de meter cuchara y nada de cucharilla pequeña pa ponerse mala jaja. Besitos.

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  15. Que pinta! Va directa a mi lista de recetas pendientes, el plátano es mi fruta favorita así que cualquier receta que lo lleve la tengo que probar.

    Besos.

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  16. Esta muy bonita y debe estar bien rica,un beso

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  17. la pinta la tiene buenisima y el sabor aún mejor. Bicos

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  18. Hola! Qué rico, yo soy malísima para la cocina pero tiene una pinta que me muero! Pasaba a contarte que ya arrancó el reto de navidad en verano http://comotepintaste.blogspot.com.ar/2012/10/arrancamos-con-el-reto-navidad-en-verano.html .

    Te mando un beso!
    Melina

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  19. Que buena pinta tiene la tarta... facil no facilisima... me gusta mucho la idea.

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  20. qué tarta tan distinta, me encanta! besos

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  21. Riquísima esta tarta!!
    Un besete!!

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  22. Merhabalar, çok güzel görünüyor.Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

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  23. Si es que está muy buena, no me extraña que te dieras un atracón.
    Se quedó genial, chiquilla
    Besitos

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  24. Me encanta, la he copiado a ver si la hago pronto

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  25. me encanta los dulces de plantano con chocolate:)

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  26. Madre mia que pinta mas buenaa...me la guardo en favoritos para cuando acabe la dieta jeje..

    Besitos wapa

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  27. la de tartas ricas que estais preparando por todos los blogs


    ¡¡besos¡¡

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  28. Por Dios Anyol, que sólo de verla me muero del gusto. Un besote guapa, me la guardo.

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  29. Deliciosoooo, esto hay que probarlo!!!! Biquiños guapa :)

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  30. Madre del amor hermoso, tiene quedar de vicio, la pruebo seguro!
    besos

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  31. ¡¡¡Ojú!!! me he empalagado solo de verla, quizás porque esta tarde hemos celebrado tres cumpleaños en casa... :))) Me la apunto para hacer para otro cumple.

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  32. Me guardo ya esta receta, que eso tengo que probarlo, se me ha hecho la boca agua!
    Un beso!

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  33. De lujo, me encanta..............un bico

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  34. Que delicia¡¡¡¡¡ guardame un trocito... besos

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  35. Que buena pinta tiene,está para empezar y no parar.
    Un bico

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  36. Querida compi, que suerte tubo Bea de tener una tarta tan rica para su cumple, aunque tu no tuviste tanta por ponerte malita, pero esta tan deliciosa que no es para menos, es para no parar de comer jeje. MIl besicos preciosa

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  37. Me encanta, vaya pinta, me acaba de entrar hambre! He guardado la receta para hacerla un día de estos, sin falta!

    Besos

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  38. Anyol, te quedó muy bien, qué bonita tarta y debe estar deliciosa!!
    Besos
    Esmeralda

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  39. potente pero tiene que estar....de lujooo!! besos

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  40. la voy a hacer para mi cumple, que es el 1 de noviembre.

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  41. con esos ingredientes, quién se resiste? ummmmm!!!bsts

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  42. Como tiene que estar eso de bueno!! saludos!

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  43. El plátano y el dulce de leche uuummmm, ya me imagino lo rica que tiene que estar.
    Nieves

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  44. Es una maravilla de tarta!! Besos

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  45. Que buena pinta que tiene!!

    Por cierto chiqui, estoy de sorteo http://sanny-daff.blogspot.com.es/2012/10/sorteo-de-una-paleta-technic-de-12.html por si te apetece participar =)

    Un besote!!

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  46. Es que está tan bueno que quién es capaz de decir: BASTA!!, jajaja.
    Un abrazo.

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  47. No me extraña que te pusieras mala, yo también me hubiera metido un atracón, porque tenía que estar deliciosa. Besos!!

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  48. Me menuda tarta que has presentado!!!!!Deliciosa....


    Besets

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  49. Riquiísima!! Es cierto que con lo sencilla que es, es sorprendente su sabor! un abrazo.

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  50. Muy rico,ya vi varias esta tarde y todas muy rica.besinos

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  51. Qué rica !!!Me encanta esta tarta...la combinacion del dulce de leche y el platano es una gozada.
    te quedo estupenda. un besicoo

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  52. Una pinta buenísima. Una receta muy buena para celebrar ese cumple
    Un beso!!

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  53. jajajajaj me parto con lo de los rodillazos.. me he imaginado a mi misma dándome golpes con la bolsa de las galletas en las rodillas jajajjajjaj. pero que burra soy! estoy contigo en eso de que no me podia imaginar que algo tan facil de hacer pudiese tener ese resultado tan riquisimo. un beso

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  54. Yo la tengo que probar...¿por qué no te tengo de vecina?, lo digo porque tengo una que al ser viuda y estar sola me llama con frecuencia para solucionarle problemillas y ella de vez en cuando me regala un bizcocho que le sale estupendo.Besotes

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  55. Estoy de acuerdo contigo, no me podía imaginar lo buena que está.

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  56. Guau, esta tarta es una bomba deliciosa. Besos

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  57. Supongo que ya no quedara ni un trocito para mi no?? :P que buena pinta!
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  58. ¡Qué buena pinta tiene, dios mío! Tiene que estar riquísima.

    Un beso

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  59. qué ricaaaa
    Hace poco la hice con mi hija y está impresionante de buena!

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  60. jaja vaya empacho!! Pues te quedó fantástica y la verdad es que está muy rica!!
    Un beso.

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  61. Guauuu menuda pinta !!!! Debe estar deliciosa !!!!
    Besos

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  62. Ya se te pasó el atracón???? volvemos a hacer otro??? jajjaaj, pero rico está un rato.... Btos

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  63. nunca la he probado pero tiene muy buena pinta!

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Hola, ¿Has probado este producto? ¿Coincides con mi opinión?
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