lunes, 12 de marzo de 2012

Trufa


Muy blanditas y cremosas, necesitan bastante cacao en polvo.
Se han perdido enseguida y no ha quedado ni una. Aunque han salido un monton.

Trufa


225 gr. chocolate para fundir
150 gr. de nata liquida
20 gr. de mantequilla

Cacao en polvo para pasarlas.


Hierve la nata, agrega el chocolate a trocitos y mueve para que se funda, echa la mantequilla, y mezcla bien todo.
Tambien puedes echar todo junto y apartar del fuego antes de que hierva.

Deja que enfrie una noche en el frigo.
A la mañana siguiente, coge porciones de la trufa, haz  las bolitas y pasalas por cacao en polvo. Dejalas otro rato en el frigo.
Puedes comerlas tal cual o simplemente usarlas como relleno de bombones o de otra cosa.


63 comentarios:

  1. Requete apetitosas!mucha suerte en el concurso.

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  2. Me encantan las trufas, eso sí, con un poquito de licor :) Besos,

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  3. Que pena que no quede ninguna.....yo quería una.

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  4. Yo las he hecho en navidad..... que buenas!!!!!

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  5. Que ricas están las trufas! mucha suerte en el concurso, un saludo!

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  6. que rica, con esa pinta es logico que no quedaran ninguna, suerte en el concurso, besos

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  7. uhmmm esas trufas son mi delirio!! que maravilla

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  8. las trufas son tan ricas, no me extraña que vuelen!

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  9. Toda una tentación, te pongo en la lista, gracias por participar, puedes presentar otra si te apetece.Besos.

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  10. Qué buenas, a ver si subo yo mi receta, jeje. Besos

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  11. Son exquisitas.
    Has probado a pasarlas por galleta triturada????

    Besos.

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  12. Me encantan las trufas de chocolate, estas tienen una pinta tremenda :P
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

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  13. Que ricas estas trufas, suerte con tus bolitas. besitos.

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  14. Te quedaron divinas Any, mucha suerte guapa en el concurso!!
    Besitos

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  15. Buenísimas Anyol, que tengas mucha suerte. Besos

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  16. J'adore les truffes est celle ci me paraissent un vrai pécher!

    bisous

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  17. Jolin! iba a pedir una.. ahora nos conformaremos con la receta de estas buenisimasss trufas!!

    Besos :)

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  18. Tienen una pinta deliciosa!! suerte en el concurso. Un abrazo, Clara.

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  19. Me vuelven loca las trufas, que tengas mucha suerte en el concurso.Besiots

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  20. Muy buenas estas trufitas, son un vicio.
    Besos.

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  21. Pero que bien se ven esas trufas, pero yo no podría hacerlas, me las comería,antes de terminarlas, es que tengo un peligro con el chocolate bs

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  22. Que ricas, no me extraña que no queden, suerte en el concurso besos

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  23. Ay!! como me gustan las trufas, son mi perdición, suerte en el concurso, un beso

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  24. jajaja. Tu bolita, suerte en el concurso y mira que no dejar una de prueba. Un besito

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  25. que delicia de trufas, no me extraña que te duraran cero coma chica, te han queado divinas!!
    besos!!

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  26. Yummm! Como adicta al chocolate estas las voy a hacer :) Aparte de adicta a todo lo relacionado con beauty tb me gusta cocinar aunque no soy experta como tu!!! Lol

    Lanielovespink.blogspot.com

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  27. Que delicia!!.....me encantan estas trufitas!!.....suerte en el concurso!!.......Abrazotes, Marcela

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  28. Que ricas! Me encantan las trufas, cunado empiezo a comerlas, no paro! Te han quedado estupendas.
    Besos

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  29. Muy buenas las trufas Anyol. Suerte en el concurso
    Un saludo

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  30. las trufitas son un vicio, no puedes comer solo una! suerte en el concurso
    Besitos!
    Ladykath
    http://mis-dulces-pecados.blogspot.com/

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  31. La satisfacción que dan las trufas y lo sencillas que son de hacer! Te han quedado estupendas. Por cierto, ando de sorteo!!! Un beso

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  32. Que buenas y que faciles...me encantan las trufas...y nunca las hacemos!!!
    Besos

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  33. Pasate por mi blog cuando puedas, que tienes un regalito.
    besos

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  34. No me extraña que se hayan perdido enseguida. En mi casa hubiera pasado exactamente lo mismo, jejeje.
    Un saludo.

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  35. Con lo ricas que están es normal que desaparezcan en un momento.
    Besos.

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  36. Anyol, guapa, porque ya he leido que no te queda ni una, sino me plantaba en tu casa ahora mismo. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  37. Mucha suerte para el concurso, se ve que quedaron muy ricas, uhmm porfi,tira una rodando, a ver si llega aquí!!!!
    Besitos

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  38. Normal que no haya quedado ni rastro,vuelan en un pis pas y mas con esa pinta!!Un beso guapa

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  39. que buenas, espero tengas suerte en el concurso de carmela,besotes

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  40. me encantan, y comerlas despacito para saborearlas bien
    Besitos

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  41. Pero que buena pinta tienen con lo que me gusta el chocolate unnnnnh...... Con tu permiso cogo una para probarla je je........Besos :)

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  42. Hola!!!! Me encantan las trufas y estas tienen un aspecto delicioso. Besos.

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  43. Que ricas las trufas! me encantan y estas tienen una pinta...Besos

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  44. Qué buenas la trufas... a mi me pierden!!!
    Y super fáciles de hacer:-)
    Que tengas un feliz día.

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  45. No me extraña que hayan desparecido enseguida. Las trufas están buenísimas. Bs

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  46. es que se comen solas,estan de vicio!
    saludos.

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  47. Tienen que estar riquísimas, cómo me gusta mucho el chocolate las tendré que hacer.Besotes

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  48. Que ricas te han quedado las trufas!! No me estraña que hayan desaparecido enseguida, si es que se comen solas. Suerte en el concurso. Besitos.

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  49. Que buenas¡¡¡ menos mal que no lo ve mi marido porque con lo que le gustan seguro que me hace que se las haga,besitos.

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  50. Gracias!!....quedas registrada guapa!!......Abrazotes, Marcela

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  51. Que ricas! Yo también las hago así y vuelan!
    Besos

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  52. Muy buenas, solo las hago por navidadad porque me pierden. Suerte en el concurso. Un besin.

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  53. Madre mía, qué recetas tienes! Voy a beberme (comerme más bien) todas las entradas desde que empezaste jaja
    Un beso y gracias por apuntarte a mi sorteo :)
    http://avistademo.blogspot.com/

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  54. Me pierden las trufas y estas tienen que estar buenísims. bsos

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  55. ÑAM, ÑAM, ÑAM
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  56. Pues sí que tienen que estar ricas. En casa, todo lo que lleve chocolate, es triunfo seguro!

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Hola, ¿Has probado este producto? ¿Coincides con mi opinión?
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