lunes, 28 de noviembre de 2011

Bombones de almendra y coco.



Poner unos bombones despues o antes de la comida de Navidad, arma la mesa con lo que necesita.
Los bombones gustan a todos, ya sean rellenos o solo de chocolate, pero si los haces tu, el resultado es que gustan mas, lo malo es que no dejan de pedir que los hagas.

Bueno, se tarda tan poco en hacerlos que no da ni pereza de ponerse con las manos en la masa.


Bombones de almedra y coco


6 almendras
1/2 c.s. de coco rallado
1 c.s. de ron
50 gr. de chocolate para fundir
10 gr. de leche

Funde el chocolate con la leche, en el microondas y  a  temperatura  baja.
Echa un poco de chocolate caliente en los moldes y voltealos para que el chocolate se extienda bien.

Pica las almendras y mezclalas con el coco y el ron, echa un poco de esto en cada molde.
Echa mas chocolate caliente encima de cada relleno. Si se te ha enfriado el chocolate, derritelo de nuevo con un pelin de leche en el microondas a temperatura baja.



Deja que enfrien los bombones en el frigorifico. Cuando esten frios desmoldalos con cuidado y sirvelos.

No quedara nada de nada.



10 comentarios:

  1. Deben estar deliciosos.... mucha suerte en el sorteo. Te paso a la carpeta de participantes.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  2. Anyol estoy de concurso si te apetece participar el premio esta muy bueno.

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  3. Uaauu!!! qué ricos!! me cojo uno para el cafecito. Besoss!!!!

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  4. Mira tenemos telepatia, yo he publicado hoy unos madroños de coco y el enlace de unos de almendra que ya tenia, me gusta esta receta.besitos

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  5. Te han quedado estupendos y muy buena rectita para las fechas que vienen. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  6. Que bombones tan ricos, me los apunto ahora mismo, que luego nos faltan ideas para Navidad.
    Besos. Lola

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  7. Me ha encantado tus bombones , una maravilla , me los apunto.Besos.

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  8. Mmmm que delicia y que pecado a la vez!! encantada de conocerte y mercii por apuntarte...a ver a quien le toca...besos

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  9. tengo que animarme un dia a hacerlos caseros,te quedaron genial y encima facilisimo!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  10. Gracias por participar en mi sorteo, aquí me tienes de seguidora. Los bombones están de vicio, menudo tamaño.

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