lunes, 25 de julio de 2011

Tartaletas de chocolate con mousse de limon. Macetitas

tartaletas de chocolate

Entre Jaime y Alejandro han rellenado estas macetitas de chocolate.
Tartaletas de chocolate  con mousse de limon

5 tartaletas de chocolate  Mira como se hacen

3 galletas para triturarlas

tacitas de chocolate150 gr. de chocolate para fundir
30 gr. de leche
tazas de chocolate
masa de relleno 
Mouse de limon

1 huevo
2 c.s. de azucar
1 .cs. de jalea de limon o de zumo de limon
1 c.s. de harina colmada
200 gr. de agua

Pon a calentar  el agua, mezcla el azucar, la yema, la harina y la jalea de limón calentada un poquito al microondas. Añade el  agua caliente y disuelvelo todo. Vuelvelo a poner al fuego y cuando espese apartalo, dejalo que enfrie.
tacitas de chocolate con mousseBate la clara a punto de nieve y mezcla con la crema de limón cuando este   tibia. Metelo en el frigo y cuando este frio rellena las tartaletas  y vuelve a meterlas en el frigo.
Muele las 3 galletas bien finas y echalas sobre la mousse de limon.

tacitas de chocolate
Las tartaletas estan hechas, solo falta hacer las flores con papel, unas pajitas para sostenerlas.
Ellos tambien hicieron las flores comestibles, usando una galleta, un poco de clara batida a punto de nieve y colorante azul, y el tallo lo dibujaron con chocolate.
tacitas para rellenarLos bordes de las flores fue el colorante que se salio  durante la noche y asi quedaron.
mousse de limon

alejandro


Aqui se ve el chiquitillo coloreando la flor con mucho empeño, en la otra se ve mirando bien la obra de arte que hicieron.






14 comentarios:

  1. Os han quedado muy bonitas, y seguro que riquísimas!!! =)
    Por cierto, tienes un buen equipo eh?!jiji
    Besotes. Helena

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  2. Preciosas y riquísimas, sin duda, seguro que disfrutarían como enanos preparándolas. Un beso.

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  3. que bonitas tus macetas, son preciosas y tus chicos tambien.
    Besitos.

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  4. Que niños mas salaos tienes, se les ve disfrutando un monton, y que buena pinta esas macetas. Besitos

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  5. Vaya equipo de pinches bueno que te has buscado. Las macetitas ahn quedado muy chulas y seguro que os divertisteis un montón mientras las preparabais. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  6. Una ricura de macetitas, y tus nenes guapísimos.
    Vaya pinches que has tenido hoy ¿eh?

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  7. Hacerlas y comerlas despues, es siempre un triunfo para ellos y para mi tambien.

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  8. Anyol cuanto me gusta este post y os ha quedado genial.

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  9. Que bonita tu entrada ver como trabajan los niños y se entretienen.

    Besitos ^^

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  10. Monísimas Anyol y seguro que tus niños se han divertido un montón.
    Un besito

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  11. Que buena pinta, y que bien lo debísteis de pasar, la concentración de tu peque decorando la flor es total.

    Besitos guapísima

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  12. Hola!!! Han quedado genial! Se ve que ponian ganas y que les gustaba lo que hacian! Felicitalos de mi parte vale??
    Muchisimas gracias por participar y os deseo muchisimas suerte! Entre hoy y mañana pongo los resultados!
    Un beso muy fuerte!

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  13. Lo que habrán disfrutado tus niños, además de lo ricas que tienen que estar. Las haremos en casa mis niñas y yo. Besos.

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