lunes, 16 de mayo de 2011

Cañas de chocolate

cañas de chocolate caseras

¡Hola!
Esta es la receta de unas cañas de chocolate caseras, que están muy buenas y sobre todo crujientes. El hojaldre casero da para mucho.

Para un desayuno bien fuerte y con mucho sabor, simplemente es hojaldre relleno de chocolate.


Cañas de chocolate


1 placa de hojaldre comprado o casero con los ingredientes de abajo Aqui esta la receta                   

150 gr. de harina de trigo
 75 gr. de agua
1/2  c.c. de sal
  100gr. de mantequilla

Para el relleno:

75 gr. de chocolate para fundir

Para pintarlas:
Azucar mojado para pintar.

hojaldre casero Extiende el hojaldre, y cortalo en 6 trozos.

Pon en medio de cada hojaldre unos  trozos de chocolate rallado para fundir.

cañas rellenas


Cierra sobre si mismo cada hojaldre y  pinta con azucar mojada.


cañas de chocolatePon sobre una placa de horno y hornea a 180ºC. durante unos 10 min.
receta de cañas de chocolate



2 comentarios:

  1. niña, que cosa mas rica, unas cañas de chocolate.
    Me ha entrado mono..... jejejeje
    un beso guapi.

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  2. Hola Amerika, pues voy a poner la receta de unas caracolas rellenas, y esto sera mañana, mejores aun.
    La masa me ha salido como la de las cañas del comercio.

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